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大排档+世界杯=痛风患者增多!_1

时间:2018-07-09编辑: admin 点击率:

  撸串喝啤酒看世界杯,特嗨吧!不好意思,肾内科医生来给您添个“堵”:这相当于让自己痛风。

  日常日子饮食与防备痛风休戚相关。尤其是体检陈述中尿酸值偏高的朋友们,请一定在世界杯期间管好嘴,防止痛风痛痛痛!

  传统劲旅-不主张食用

  海产和鱼类:根本一切海产品和鱼类都归于中高嘌呤食物,一些嘌呤含量超高,如凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、鲭鱼、白鲳鱼、白带鱼、鲨鱼、武昌鱼、黑鱼、三文鱼、草虾、虾米、虾皮、皮皮虾、蟹黄及牡蛎、扇贝等贝类食物,应尽量防止食用。但有些如虾、蟹、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、秋刀鱼、鲍鱼等归于中嘌呤食物,可根据尿酸及痛风发生状况少数食用。

  动物内脏:如脑、肝、肾、心等都归于超高嘌呤食物,应防止食用。

  肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等归于中嘌呤含量食物,而小牛肉、小羊肉、乳猪的嘌呤含量超高,应防止食用。

  酒:酒精会影响嘌呤代谢,导致血尿酸升高,痛风患者应防止。

  异军突起-不主张食用

  鸡精、浓缩鸡汁、鱼子酱:饭馆或外卖食物,常放入很多鸡精等嘌呤含量很高的调味料,通过这些调味料烹制后,菜肴也是嘌呤含量超高,痛风患者尽量少食用,恒峰娱乐注册客户端下载

  脂类:蛋糕、饼干、巧克力、冰激凌、奶油和黄油等,自身归于低嘌呤食物,但高脂肪食物会按捺尿酸分泌,高尿酸血症和痛风患者应约束食用。

  富含果糖的生果和饮料:如香蕉、甘蔗、蜂蜜、果汁、甜饮料等。果糖可添加尿酸的生成,引起血尿酸升高,痛风患者应防止食用。

  被误解的食物-择情挑选

  部分蔬菜:香菇、紫菜、蘑菇、菜花、芦笋、四季豆等,被长时间委屈,尽管嘌呤含量较高,但近年研讨标明,它们不会添加血尿酸及痛风的发病率,反而均归于碱性食物,有利于尿酸分泌,下降血尿酸水平。

  豆子和豆制品:豆子、豆干归于中嘌呤食物,传统以为很多进食豆子、豆制品会诱发痛风,但新研讨标明,豆类可导致血尿酸组成添加,但也含有促尿酸分泌物质,且后者效果更明显。豆腐、豆浆在制造过程中,会丢失很多嘌呤,实践嘌呤含量很低,豆类和豆制品并不会添加痛风的发生频率。

  柠檬、橙、醋和酸奶:尽管口感是酸的,但消化后呈弱碱性,可削减尿酸重吸收,添加尿酸分泌。

  咖啡和茶:近年研讨发现喝茶对血尿酸无明显影响,咖啡乃至可下降血尿酸水平,削减痛风发生,可适量饮用。

  牛奶:尤其是脱脂牛奶,嘌呤、脂质含量低又富含蛋白质,痛风患者合适饮用。

  需求留意,研讨成果归于大数据成果,应根据每人实践状况恰当均衡饮食!

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